Пекарь-кондитер Заур Наток рассказывает о том, насколько реально сегодня в России получить грант на развитие малого бизнеса.

Как решиться и круто повернуть свою жизнь, сменить бумажную волокиту на ароматные булочки, а Францию на Россию? Об этом рассказал нам Заур Наток — пекарь-кондитер из Майкопа, выпускник высшей школы французской гастрономии Ferrandi.

Заур впервые попал во Францию ещё в студенческие годы и понял, что хочет остаться. Устроился гувернёром, учил язык, потом поступил в университет Val-de-Marne, где получил диплом экономиста. Нашёл престижную и стабильную работу, которая однажды совсем перестала радовать. Оказалось, что его призвание в другом — в выпечке хлебобулочных изделий. Так Заур начал непростой путь к своей мечте, которая осуществилась в родном Майкопе. Год назад он открыл там пекарню-кондитерскую «Жак Андрэ».

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/MysliTv
ВКонтакте: http://vk.com/myslitv
Instagram: https://www.instagram.com/myslitv

Проект МЫSLI (мысли.com — http://goo.gl/kh2b18) Творческой Лаборатории НесТАНдАРТ.
Изготовление видеороликов, радиороликов, видеофильмов, Краснодар.
http://www.nestandart.tv